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Casa Valentina celebra el Día Mundial del Arroz con los auténticos sabores de Valencia en Madrid 

Sep 29
3 min read

La reconocida arrocería de Alcobendas, tras 11 años siendo sede de los mejores momentos de los paladares más exigentes de la Comunidad de Madrid, reivindica el valor del arroz valenciano: producto de primera, arroces al momento y recetas a fuego lento

 

Casa Valentina celebra el Día Mundial del Arroz, que se conmemora cada 31 de octubre, con una selección de arroces elaborados con Arroz de Valencia- Denominación de Origen, la tierra que es cuna de la tradición arrocera en nuestro país. Valencianos, caldosos y melosos en olla de barro sitúan a esta arrocería entre las referencias para disfrutar del auténtico sabor del arroz en Madrid

 

Casa Valentina, la arrocería de referencia en Alcobendas, celebra el Día Mundial del Arroz el próximo 31 de octubre reafirmando su filosofía: la mejor materia prima, ingredientes de calidad y respeto absoluto por la tradición mediterránea. Con una trayectoria de 11 años, el espacio se ha consolidado como un homenaje al sabor auténtico y al placer de compartir la buena mesa, ofreciendo arroces “como en Valencia” y recetas que trasladan al comensal directamente al Mediterráneo.

 

En Casa Valentina el arroz es el gran protagonista y la mesa es refugio. Especialistas en arroces preparados al momento, cada plato se elabora con Arroz de Valencia- Denominación de Origen, producto fresco y técnicas de fuego lento que realzan el sabor natural de cada ingrediente. El aroma del sofrito devuelve la sonrisa y los bocados caseros reconcilian con el mundo. Aquí no se viene solo a comer, se viene a disfrutar de una experiencia que respeta la cocina de siempre y pone en valor uno de los grandes productos de nuestra gastronomía.

 

El abanico de arroces es amplio y cuidado: paella valenciana, arroz a banda, arroz negro, arroz de marisco, arroz de verduras, arroz de pollo y verduras, y arroz de secreto y setas, entre otros. Además, Casa Valentina destaca por una oferta de melosos elaborados en olla de barro que incluyen meloso marinero, meloso de marisco, caldero murciano, meloso de pollo y  meloso de rabo de toro, un guiño a la tradición madrileña que fusiona dos grandes mundos culinarios.

 

La apuesta por el Arroz de Valencia- Denominación de Origen y los arroces tradicionales se complementa con una selección cuidada de materias primas: pescados y mariscos frescos, carnes seleccionadas y verduras de temporada. Ese sumatorio de producto, origen y técnica es la razón por la que muchos consideran que Casa Valentina sirve algunos de los mejores arroces de Madrid.

 

En el Día Mundial del Arroz, Casa Valentina propone una experiencia especial para los amantes de este cereal: sus raciones para compartir y sus arroces cocinados al momento y pensados para ser disfrutados en compañía. La arrocería mantiene su espíritu cercano: servicio atento, ambiente cálido y una cocina en la que el arroz recupera todo su protagonismo.

 

Casa Valentina es mucho más que una arrocería. Es tradición en cada plato, memoria en cada cucharada y un lugar donde el arroz valenciano se convierte en protagonista. Tras 11 años de trayectoria, la casa sigue fiel a su leitmotiv: cocinar con respeto, compartir con generosidad y celebrar el sabor mediterráneo cada día del año en Alcobendas.

 

 

CASA VALENTINA

 

📍Paseo de Fuentelucha, 23

Alcobendas- Madrid

 

📞657 409 319

 

 

 

Horario

* De lunes a jueves: de 9:00 a 00:00 horas

* Viernes y sábado: de 10:00 a 00:00 horas

* Domingos: de 10:00 a 18:00 horas

 

 

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